M20J -- FATS AND OILS-OILSEED CRUSHINGS SUMMARY 1994 SUMMARY 1994 M20J(94-13) Issued: April 1995 Contact: David Gromos (301)457-4624 The statistics in this publication are based on a survey of all known crushers of oilseeds and represent total U.S. production of oilseed extraction. The panel for this survey consists of all known plants that crush vegetable oil- bearing materials (oilseeds, beans, nuts, etc.). Only primary processors are included in this survey. The data shown in this publication were collected by mail on Bureau of the Census monthly Form M20J, Oilseeds, Beans, and Nuts (Primary Processors), from a sample of about 180 establishments. Approximately 170 of these establishments are included in the monthly mail panel. An additional 10 small crushers report annually. Monthly data for these small crushers are estimated based on their annual reports and trends reported by those on the monthly panel. This report is available electronically through the Census-BEA Electronic Bulletin Board. Information on accessing the bulletin board can be obtained by calling 301-457-1242. It is also available in CENDATA, the Census Bureau's online information service, through DIALOG Information Services, Inc. (800)334-2564 and CompuServe (800)848-8199. For further information about CENDATA contact customer services, DUSD, Bureau of the Census, Washington, DC 20233, or call 301-457-1214. If you prefer to order a FAX copy, call 1(900)-555-2FAX from any touch tone phone and follow the recorded directions. There is a charge of $2.50 per minute while ordering. The document will be delivered free of charge to the fax number you designate, anywhere in the U.S. For more information on FAX orders call 301-457-1242, or fax to 301-457-4784. Table 1. RECEIPTS, CRUSHINGS, AND STOCKS OF MAJOR RAW MATERIALS AT OIL MILLS: 1994 (Thousands of short tons) PRODUCT CODE PRODUCT DESCRIPTION TOTAL Dec. Nov. Oct. Sept. Aug. July June May April March Feb. Jan. 00116 11 SOYBEANS: RECEIPTS AT MILL.... 38,961.0 3,380.1 3,979.2 5,599.4 3,142.1 2,562.4 2,232.2 2,683.0 3,063.6 2,534.9 3,435.1 2,871.4 3,477.6 CRUSHED OR USED..... 39,334.5 3,854.6 3,674.5 3,579.1 3,177.8 3,028.6 3,028.7 2,916.0 3,089.3 3,166.7 3,399.2 3,098.3 3,321.7 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR.......... 3,253.1 3,253.1 3,727.6 3,422.9 1,402.6 1,438.3 1,904.5 2,701.0 2,934.0 2,959.7 3,591.5 3,555.6 3,782.5 00131 01 COTTONSEED: RECEIPTS AT MILL.... 3,971.2 556.6 1,430.5 1,371.1 357.4 130.9 13.5 (30.9) (23.0) 5.4 28.9 35.7 95.1 CRUSHED OR USED..... 3,573.0 397.5 386.2 343.9 195.5 192.1 210.2 239.4 257.7 265.7 358.6 335.2 391.0 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR.......... 2,763.4 2,763.4 2,604.3 1,560.0 532.8 370.9 432.1 628.8 899.1 1,179.8 1,440.1 1,769.8 2,069.3 00139 23 PEANUTS: RECEIPTS AT MILL.... 290.4 29.1 21.6 18.9 17.9 16.8 26.2 24.2 32.9 24.5 23.3 29.2 25.8 CRUSHED OR USED..... 294.1 29.3 23.1 15.9 22.4 20.9 27.7 19.8 36.9 24.3 26.9 22.9 24.0 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR.......... 8.6 8.6 8.8 10.3 7.3 11.8 15.9 17.4 13.0 17.0 16.8 20.4 14.1 00119 11 LINSEED: RECEIPTS AT MILL.... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) CRUSHED OR USED..... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) STOCKS,END OF MONTH OR YEAR.......... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 00119 22 SUNFLOWER: RECEIPTS AT MILL.... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 27.1 41.3 31.0 73.4 66.6 74.5 CRUSHED OR USED..... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 26.4 37.4 59.6 61.9 75.6 68.6 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR.......... (D) (D) (D) (D) 27.7 11.4 (D) 41.6 40.9 37.0 65.6 54.1 63.1 00119 33 SAFFLOWER: RECEIPTS AT MILL.... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) CRUSHED OR USED..... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) STOCKS,END OF MONTH OR YEAR.......... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 00119 18 RAPESEED: RECEIPTS AT MILL.... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 24.2 27.4 36.3 54.9 45.9 (D) CRUSHED OR USED..... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 47.1 54.7 44.1 51.8 37.3 (D) STOCKS,END OF MONTH OR YEAR.......... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 39.2 62.1 89.4 97.2 94.1 85.5 OTHER: RECEIPTS AT MILL.... - - - - - - - - - - - - - CRUSHED OR USED..... - - - - - - - - - - - - - STOCKS,END OF MONTH OR YEAR.......... - - - - - - - - - - - - - - Represents zero. (D) Data withheld to avoid disclosing figures for individual companies. Table 2. PRODUCTION AND STOCKS OF MAJOR CRUDE VEGETABLE OILS AT OIL MILLS: 1994 (Millions of pounds) PRODUCT CODE PRODUCT DESCRIPTION TOTAL Dec. Nov. Oct. Sept. Aug. July June May April March Feb. Jan. 20751 11 SOYBEAN: PRODUCTION.......... 14,336.2 1,403.0 1,341.5 1,327.6 1,168.0 1,103.7 1,098.9 1,070.1 1,122.7 1,155.3 1,231.3 1,121.8 1,192.3 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR.......... 486.2 486.2 494.0 480.0 509.7 647.4 754.4 685.7 720.1 724.1 663.9 717.6 701.7 20741 11 COTTONSEED: PRODUCTION.......... 1,143.6 125.6 122.6 109.8 61.0 61.7 69.8 78.4 85.2 85.3 119.6 99.9 124.7 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR.......... 20.5 20.5 28.2 21.9 17.8 12.2 16.0 19.1 19.2 15.7 19.1 20.6 23.0 20762 52 PEANUT: PRODUCTION.......... 228.2 24.2 18.4 11.9 17.2 16.8 21.7 15.4 25.6 18.7 21.2 18.3 18.8 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR.......... 3.3 3.3 2.0 3.4 6.2 7.9 6.2 5.8 11.3 9.0 9.1 7.2 9.2 20460 61 CORN: PRODUCTION.......... 1,951.3 180.9 165.3 175.5 165.1 162.3 164.8 171.8 164.2 155.3 166.9 138.6 140.6 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR.......... 31.4 31.4 32.9 36.4 30.9 23.2 23.8 20.7 23.8 22.9 20.2 27.2 20.6 20761 11 LINSEED: PRODUCTION.......... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) STOCKS,END OF MONTH OR YEAR.......... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 20762 35 SUNFLOWER: PRODUCTION.......... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 20.6 29.5 47.7 50.0 60.0 55.5 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR.......... (D) (D) (D) (D) (D) (D) 43.4 57.2 60.0 60.0 67.4 59.7 74.1 20762 99 SAFFLOWER: PRODUCTION.......... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) STOCKS,END OF MONTH OR YEAR.......... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 20762 71 RAPESEED OILS: PRODUCTION.......... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 38.4 44.3 34.2 42.0 29.6 (D) STOCKS,END OF MONTH OR YEAR.......... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) - Represents zero. (D) Data withheld to avoid disclosing figures for individual companies. Table 3. PRODUCTION, SHIPMENTS, TRANSFERS, AND STOCKS OF PRIMARY PRODUCTS EXCEPT CRUDE OIL AT CRUDE MILLS: 1994 UNIT PRODUCT OF CODE PRODUCT DESCRIPTION MEASURE TOTAL Dec. Nov. Oct. Sept. Aug. July June May April March Feb. Jan. 20751 11 SOYBEAN: CAKE AND MEAL: PRODUCTION................... 1,000 s. tons 29,073.3 2,822.9 2,702.3 2,622.7 2,346.4 2,244.7 2,241.7 2,177.7 2,285.4 2,347.5 2,522.7 2,303.8 2,455.5 SHIPMENTS AND TRANSFERS................. ......do...... 29,132.1 2,811.7 2,710.2 2,531.3 2,350.7 2,367.0 2,231.5 2,244.9 2,296.8 2,289.8 2,534.4 2,246.5 2,517.3 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR.............. ......do...... 192.4 192.4 181.2 189.1 97.7 102.0 224.3 214.1 281.3 292.7 235.0 246.7 189.4 20751 42 LECITHIN: PRODUCTION................... ......do...... 82.9 7.0 7.4 8.4 6.7 7.0 6.4 7.9 6.8 6.5 7.1 5.7 6.0 20752 61 MILL FEED: HULL MEAL: PRODUCTION................... ......do...... 2,066.0 204.9 201.2 189.8 170.7 161.9 156.3 153.0 161.0 162.5 173.6 154.3 176.8 SHIPMENTS AND TRANSFERS................. ......do...... 2,056.2 206.6 202.6 189.9 161.7 162.2 153.3 156.8 157.3 164.5 167.7 158.5 175.1 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR.............. ......do...... 48.7 48.7 50.4 51.8 51.9 42.9 43.2 40.2 44.0 40.3 42.3 36.4 40.6 20744 11 COTTONSEED: CAKE AND MEAL: PRODUCTION................... ......do...... 1,596.2 176.9 171.5 154.2 89.4 90.6 93.4 106.9 116.1 119.6 164.0 151.8 161.8 SHIPMENTS AND TRANSFERS................. ......do...... 1,532.9 162.0 158.3 140.6 112.8 117.7 85.2 106.7 87.2 105.3 153.1 153.1 150.9 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR.............. ......do...... 94.9 94.9 80.0 66.8 53.2 76.6 103.7 95.5 95.3 66.4 52.1 41.2 42.5 20744 51 HULLS: PRODUCTION................... ......do...... 948.3 109.0 103.4 89.5 49.3 48.5 56.6 64.4 69.8 65.9 97.0 88.5 106.4 SHIPMENTS AND TRANSFERS................. ......do...... 923.4 98.1 91.4 84.5 54.2 57.2 53.8 64.5 68.9 73.9 93.1 87.3 96.5 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR.............. ......do...... 40.6 40.6 29.7 17.7 12.7 17.6 26.3 23.5 23.6 22.7 30.7 26.8 25.6 20743 13 LINTERS: (1) FIRST CUT: PRODUCTION................ ..Million lbs.. 118.9 13.2 13.2 (D) (D) 6.5 (D) (D) (D) (D) 10.6 9.5 11.3 SHIPMENTS AND TRANSFERS.............. ......do...... 128.6 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 11.6 9.2 10.7 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR ......do...... 10.9 10.9 9.4 (D) (D) (D) (D) 6.0 (D) 18.4 20.5 21.5 21.2 PRODUCTION................ 1,000 Bales 1/ 189.9 21.1 21.0 (D) (D) 10.3 (D) (D) (D) (D) 17.0 15.3 18.0 SHIPMENTS AND TRANSFERS.............. ......do...... 205.3 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 18.5 14.9 17.0 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR........... ......do...... 17.5 17.5 15.0 (D) (D) (D) (D) 9.6 (D) 29.4 32.8 34.3 33.9 20743 15 SECOND CUT: PRODUCTION................ ..Million lbs.. 422.3 47.5 45.6 42.8 23.6 24.3 24.8 30.3 31.9 31.2 42.3 36.8 41.2 SHIPMENTS AND TRANSFERS.............. ......do...... 437.4 43.2 45.1 41.1 24.2 23.5 31.1 36.5 33.8 28.0 50.3 40.1 40.5 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR ......do...... 16.2 16.2 11.9 11.4 9.7 10.3 9.5 15.8 22.0 23.9 20.7 28.7 32.0 PRODUCTION................ 1,000 Bales 1/ 667.0 75.0 72.0 67.5 37.2 38.4 39.1 47.8 50.3 49.3 67.3 58.1 65.0 SHIPMENTS AND TRANSFERS.............. ......do...... 690.8 68.1 71.2 64.9 38.1 37.1 49.2 57.5 53.2 44.3 80.0 63.3 63.9 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR ......do...... 25.6 25.6 18.7 17.9 15.3 16.2 14.9 25.0 34.7 37.6 32.6 45.3 50.5 20743 17 MILL RUN: PRODUCTION................ ..Million lbs.. 66.6 9.3 10.1 (D) (D) 0.1 (D) (D) (D) (D) 6.5 5.2 6.0 SHIPMENTS AND TRANSFERS.............. ......do...... 67.0 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 6.2 4.7 6.8 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR ......do...... 4.0 4.0 2.8 (D) (D) (D) (D) 3.0 (D) 4.1 4.4 4.1 3.6 PRODUCTION................ 1,000 Bales 1/. 106.9 14.9 16.2 (D) (D) 0.2 (D) (D) (D) (D) 10.5 8.3 9.7 SHIPMENTS AND TRANSFERS.............. ......do...... 107.5 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 9.9 7.6 10.9 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR ......do...... 6.4 6.4 4.5 (D) (D) (D) (D) 4.8 (D) 6.6 7.1 6.5 5.8 20763 51 PEANUT OIL CAKE AND MEAL: PRODUCTION...................... 1,000 s. tons 164.4 16.1 12.8 8.5 12.2 11.4 15.2 11.0 22.9 13.4 15.1 12.4 13.4 SHIPMENTS AND TRANSFERS.................... ......do...... 156.5 13.1 6.3 8.5 12.2 11.4 20.0 10.7 22.9 13.3 14.2 12.2 11.7 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR................. ......do...... 9.5 9.5 6.5 (D) (D) (D) (D) 4.8 4.5 4.5 4.4 3.5 3.3 20763 11 LINSEED OIL CAKE AND MEAL: PRODUCTION...................... ......do...... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) SHIPMENTS AND TRANSFERS.................... ......do...... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) STOCKS,END OF MONTH OR YEAR................. ......do...... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 20763 64 SUNFLOWER OIL CAKE & MEAL: PRODUCTION...................... ......do...... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 13.7 18.0 28.3 30.8 37.1 34.4 SHIPMENTS AND TRANSFERS.................... ......do...... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 30.5 39.4 37.0 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR................. ......do...... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 4.9 4.6 6.9 20763 99 SAFFLOWER OIL CAKE & MEAL: PRODUCTION...................... ......do...... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) SHIPMENTS AND TRANSFERS.................... ......do...... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) STOCKS,END OF MONTH OR YEAR................. ......do...... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 20763 71 RAPESEED CAKE AND MEAL: PRODUCTION...................... ......do...... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 27.7 31.8 25.9 29.9 21.7 (D) SHIPMENTS AND TRANSFERS.................... ......do...... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) STOCKS,END OF MONTH OR YEAR................. ......do...... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) Note: Detail may not add due to independent rounding. (D) Data withheld to avoid disclosing figures for individual companies (1) Linter bales vary in weight depending on kind of cut: First cut, 626 lbs.; second cut, 634 lbs.; and mill run, 622 lbs. Table 4. CRUSHINGS AND STOCKS OF COTTONSEED (00131 11) AT OIL MILLS, BY SELECTED STATES: 1994 (Thousands of short tons) STATE TOTAL Dec. Nov. Oct. Sept. Aug. July June May April March Feb. Jan. UNITED STATES: RECEIPTS AT MILLS........... 3,971.2 556.6 1,430.5 1,371.1 357.4 130.9 13.5 (30.9) (23.0) 5.4 28.9 35.7 95.1 CRUSHED OR USED............ 3,573.0 397.5 386.2 343.9 195.5 192.1 210.2 239.4 257.7 265.7 358.6 335.2 391.0 STOCKS, END OF MONTH OR YR..... 2,763.4 2,763.4 2,604.3 1,560.0 532.8 370.9 432.1 628.8 899.1 1,179.8 1,440.1 1,769.8 2,069.3 ARKANSAS: CRUSHED OR USED........ 450.0 57.1 56.1 57.7 (D) (D) (D) (D) 32.4 38.0 48.7 38.0 49.4 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR........ 357.4 357.4 375.6 249.1 34.5 (D) (D) 43.6 84.6 126.4 157.2 187.0 217.1 PACIFIC & MOUNTAIN STATES: CRUSHED OR USED........ 440.9 55.3 51.4 (D) (D) (D) (D) 19.9 42.5 36.1 47.9 49.7 70.6 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR........ 333.4 333.4 279.0 128.3 10.9 26.0 59.0 81.3 111.4 162.4 207.0 265.9 298.4 MISSISSIPPI: CRUSHED OR USED........ 432.0 44.8 45.6 49.3 23.3 (D) 32.0 (D) (D) 31.8 43.9 38.1 47.2 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR........ 356.7 356.7 376.1 253.9 80.7 (D) (D) 47.0 87.3 119.3 147.3 186.0 217.0 TEXAS: CRUSHED OR USED........ 1,494.7 154.3 142.9 134.6 115.1 114.4 92.7 104.7 111.8 117.9 137.4 130.0 138.9 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR........ 1,083.9 1,083.9 954.6 572.2 352.4 332.4 291.3 361.1 478.1 585.5 707.7 850.6 984.3 (D) Data withheld to avoid disclosing figures for individual companies. Table 5. PRODUCTION AND STOCKS AT OIL MILLS, BY SELECTED STATES: 1994 (Thousands of short tons) STATE TOTAL Dec. Nov. Oct. Sept. Aug. July June May April March Feb. Jan. COTTONSEED CRUDE OIL (20741 00) UNITED STATES: PRODUCTION................ 1,143.6 125.6 122.6 109.8 61.0 61.7 69.8 78.4 85.2 85.3 119.6 99.9 124.7 STOCKS,END OF MONTH OR YR............. 20.5 20.5 28.2 21.9 17.8 12.2 16.0 19.1 19.2 15.7 19.1 20.6 23.0 ARKANSAS: PRODUCTION..................... 137.1 16.1 15.9 18.0 (D) (D) (D) (D) 10.0 12.0 15.2 11.6 15.2 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR................ 3.8 3.8 5.5 4.1 3.4 (D) 1.6 4.9 3.7 2.0 3.8 3.4 4.4 CALIFORNIA: PRODUCTION..................... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) STOCKS,END OF MONTH OR YEAR................ (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) MISSISSIPPI: PRODUCTION..................... 127.8 12.4 13.6 14.7 6.9 (D) 9.6 (D) (D) 9.6 13.1 11.4 14.3 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR................ (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 0.4 (D) (D) 1.5 TEXAS: PRODUCTION..................... 499.6 50.7 46.8 44.1 39.0 38.6 32.5 36.1 38.5 40.4 46.7 38.1 48.1 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR................ 6.9 6.9 9.8 9.0 8.4 7.3 6.7 6.5 5.3 (D) 5.8 6.9 6.5 COTTONSEED CAKE & MEAL (20744 14) UNITED STATES: PRODUCTION................ 1,596.2 176.9 171.5 154.2 89.4 90.6 93.4 106.9 116.1 119.6 164.0 151.8 161.8 STOCKS,END OF MONTH OR YR............. 94.9 94.9 80.0 66.8 53.2 76.6 103.7 95.5 95.3 66.4 52.1 41.2 42.5 ARKANSAS: PRODUCTION..................... 197.5 23.7 23.9 25.4 (D) (D) (D) (D) 13.7 16.9 21.3 17.3 21.8 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR................ 5.0 5.0 5.1 7.2 1.5 (D) 4.0 6.0 7.2 7.1 3.7 2.2 3.8 CALIFORNIA: PRODUCTION..................... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) STOCKS,END OF MONTH OR YEAR................ (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) MISSISSIPPI: PRODUCTION..................... 182.7 17.8 18.7 20.6 9.9 (D) 13.6 (D) (D) 13.8 19.1 16.7 20.8 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR................ (D) (D) 4.6 3.9 2.9 2.3 (D) (D) (D) (D) 1.8 2.4 2.0 TEXAS: PRODUCTION..................... 662.6 69.6 63.2 61.3 52.5 51.2 40.4 46.5 48.4 52.5 60.7 62.3 54.0 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR................ 52.7 52.7 44.7 41.4 38.3 46.4 47.7 42.4 33.1 18.4 11.5 11.0 9.2 COTTONSEED HULLS (20744 51) UNITED STATES: PRODUCTION................ 948.3 109.0 103.4 89.5 49.3 48.5 56.6 64.4 69.8 65.9 97.0 88.5 106.4 STOCKS,END OF MONTH OR YR............. 40.6 40.6 29.7 17.7 12.7 17.6 26.3 23.5 23.6 22.7 30.7 26.8 25.6 ARKANSAS: PRODUCTION..................... 117.3 14.9 14.7 14.0 (D) (D) (D) (D) 8.4 9.5 12.2 11.2 13.3 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR................ (D) (D) (D) (D) (D) (D) 5.3 (D) 4.0 4.9 5.1 3.2 2.6 CALIFORNIA: PRODUCTION..................... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) STOCKS,END OF MONTH OR YEAR................ (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) MISSISSIPPI: PRODUCTION..................... 128.1 14.3 13.2 13.5 6.1 (D) 10.2 (D) (D) 10.2 12.6 11.2 13.9 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR................ 2.9 2.9 3.2 1.3 0.7 (D) 4.7 (D) (D) (D) 1.4 2.2 1.4 TEXAS: PRODUCTION..................... 396.0 39.4 37.8 35.2 29.1 29.0 23.7 27.0 31.1 30.3 36.0 36.5 40.9 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR................ 10.0 10.0 8.6 6.7 6.1 7.8 6.2 2.6 2.1 3.7 5.6 7.6 6.5 COTTONSEED LINTERS FIRST CUT (20743 13), SECOND CUT (20743 15), AND MILL RUN (20743 17) 1/ UNITED STATES: PRODUCTION................ 963.8 111.0 109.2 100.4 53.1 48.9 52.8 70.2 79.3 69.7 94.8 81.7 92.7 STOCKS,END OF MONTH OR YR............. 49.5 49.5 38.2 31.9 23.8 27.0 25.7 39.4 55.7 73.6 72.5 86.1 90.2 ARKANSAS: PRODUCTION..................... 160.2 17.9 16.9 18.0 (D) (D) (D) (D) 26.3 11.1 14.4 10.3 14.5 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR................ (D) (D) (D) (D) (D) (D) 3.0 5.3 6.3 9.0 9.3 8.5 9.3 CALIFORNIA: PRODUCTION..................... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) STOCKS,END OF MONTH OR YEAR................ (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) MISSISSIPPI: PRODUCTION..................... 136.7 13.8 17.4 16.7 8.4 (D) 9.4 (D) (D) 9.8 13.6 11.8 13.7 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR................ 2.0 2.0 1.8 2.4 1.9 (D) 2.5 (D) (D) (D) 2.7 4.8 4.0 TEXAS: PRODUCTION..................... 370.8 40.7 36.7 35.7 30.0 27.6 20.5 25.5 25.7 30.5 34.1 31.1 32.7 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR................ 17.3 17.3 11.7 11.2 6.4 8.4 9.0 13.6 22.1 33.4 35.0 47.9 49.2 (D) Data withheld to avoid disclosing figures for individual companies. (1) Thousands of bales: Linter bales vary in weight according to kind of cut: First cut, 626 lbs.; second cut, 634 lbs.; and mill run, 622 lbs. Table 6. NET RECEIPTS, CRUSHINGS, AND STOCKS OF SOYBEANS (00116 11) AT OIL MILLS, BY SELECTED STATES: 1994 (Thousands of short tons) STATE TOTAL Dec. Nov. Oct. Sept. Aug. July June May April March Feb. Jan. UNITED STATES: RECEIPTS AT MILLS............... 38,961.0 3,380.1 3,979.2 5,599.4 3,142.1 2,562.4 2,232.2 2,683.0 3,063.6 2,534.9 3,435.1 2,871.4 3,477.6 CRUSHED OR USED................ 39,334.5 3,854.6 3,674.5 3,579.1 3,177.8 3,028.6 3,028.7 2,916.0 3,089.3 3,166.7 3,399.2 3,098.3 3,321.7 STOCKS, END OF MONTH OR YR......... 3,253.1 3,253.1 3,727.6 3,422.9 1,402.6 1,438.3 1,904.5 2,701.0 2,934.0 2,959.7 3,591.5 3,555.6 3,782.5 ARKANSAS:71 RECEIPTS AT MILLS.......... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) CRUSHED OR USED............ 1,231.2 135.6 127.0 131.0 126.6 111.6 37.7 (D) (D) 93.6 120.7 106.5 121.8 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR............ (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) GEORGIA:58 RECEIPTS AT MILLS.......... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) CRUSHED OR USED............ (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) STOCKS,END OF MONTH OR YEAR............ (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) ILLINOIS:33 RECEIPTS AT MILLS.......... 6,979.5 573.3 602.6 1,137.2 725.2 339.3 200.0 487.9 611.5 421.8 558.5 557.3 764.9 CRUSHED OR USED............ 7,045.2 719.7 678.8 704.5 681.7 467.6 198.8 597.9 553.4 595.6 641.4 581.5 624.3 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR............ 549.2 549.2 695.6 771.8 339.1 295.6 423.9 422.7 532.7 474.6 648.4 731.3 755.5 INDIANA:32 RECEIPTS AT MILLS.......... 2,473.3 (D) (D) (D) (D) 108.1 49.9 180.5 201.8 165.1 246.0 532.0 199.3 CRUSHED OR USED............ 2,526.9 236.7 218.5 224.7 191.6 187.7 72.1 216.8 242.8 232.1 238.5 227.4 238.0 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR............ (D) (D) (D) (D) (D) 66.0 145.6 167.8 204.1 245.1 312.1 304.6 (D) IOWA:42 RECEIPTS AT MILLS.......... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 385.9 615.3 545.8 466.0 CRUSHED OR USED............ (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 510.0 516.5 543.2 517.6 562.5 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR............ (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 305.8 436.4 364.3 336.1 KANSAS:47 RECEIPTS AT MILLS.......... 1,612.5 231.4 117.4 (D) (D) (1.2) 52.1 112.5 149.2 113.5 196.0 149.5 145.3 CRUSHED OR USED............ 1,551.2 165.6 162.9 (D) (D) 55.6 54.6 134.6 157.5 143.0 157.3 136.1 146.0 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR............ 188.6 188.6 122.8 168.3 76.7 59.5 116.3 118.8 140.9 149.2 178.7 140.0 126.6 MINNESOTA:41 RECEIPTS AT MILLS.......... 2,464.3 367.1 242.3 189.7 195.6 100.7 139.4 203.6 301.3 144.1 208.5 187.3 184.7 CRUSHED OR USED............ 2,403.9 254.1 242.3 228.3 210.5 213.7 71.0 200.8 206.0 194.7 201.7 181.0 199.8 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR............ 113.0 113.0 (D) (D) 38.6 53.5 166.5 98.1 95.3 (D) 125.4 118.6 112.3 MISSOURI:43 RECEIPTS AT MILLS.......... 2,361.2 178.0 246.1 339.1 210.8 166.5 37.7 180.4 194.4 167.9 242.5 141.7 256.1 CRUSHED OR USED............ 2,312.0 234.8 227.3 232.0 221.8 212.0 51.0 181.4 179.4 185.8 201.3 184.3 200.9 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR............ (D) (D) (D) 161.9 54.8 65.8 111.3 124.6 125.6 110.6 128.5 87.3 129.9 OHIO:31 RECEIPTS AT MILLS.......... 2,831.8 256.2 225.0 467.7 258.5 134.8 104.5 188.0 251.5 178.5 292.1 221.5 253.5 CRUSHED OR USED............ 2,842.4 281.6 273.4 266.2 256.7 263.2 94.0 189.5 252.4 246.9 254.3 223.7 240.5 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR............ (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) SOUTH CAROLINA:57 RECEIPTS AT MILLS.......... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) CRUSHED OR USED............ (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) STOCKS,END OF MONTH OR YEAR............ (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) - Represents zero. (D) Data withheld to avoid disclosing figures for individual companies. Table 7A. PRODUCTION AND STOCKS OF SOYBEAN CRUDE OIL (20751 11) AT OIL MILLS, BY SELECTED STATES: 1994 (Millions of pounds) STATE TOTAL Dec. Nov. Oct. Sept. Aug. July June May April March Feb. Jan. UNITED STATES: PRODUCTION..... 14,336.2 1,403.0 1,341.5 1,327.6 1,168.0 1,103.7 1,098.9 1,070.1 1,122.7 1,155.3 1,231.3 1,121.8 1,192.3 STOCKS, END OF MONTH OR YR.. 486.2 486.2 494.0 480.0 509.7 647.4 754.4 685.7 720.1 724.1 663.9 717.6 701.7 ARKANSAS:71 PRODUCTION.......... 471.3 49.1 46.6 48.1 46.1 40.5 37.7 (D) (D) 33.5 43.8 38.1 43.6 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR..... 23.0 23.0 17.1 23.6 24.6 29.7 26.3 19.2 26.7 23.5 30.1 30.4 27.5 GEORGIA:58 PRODUCTION.......... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) STOCKS,END OF MONTH OR YEAR..... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) ILLINOIS:33 PRODUCTION.......... 2,729.4 266.3 253.6 268.1 256.8 172.1 198.8 220.4 203.2 217.4 233.2 211.9 227.6 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR..... 98.7 98.7 89.9 109.8 127.1 135.1 177.7 174.4 188.7 218.3 209.6 223.1 215.5 INDIANA:32 PRODUCTION.......... 957.4 83.6 77.9 81.2 70.2 68.5 71.9 79 88.7 84 86.1 82.1 84.2 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR..... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 39.0 51.7 63.8 (D) IOWA:42 PRODUCTION.......... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 179.5 181.0 190.4 180.6 196.6 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR..... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 55.0 (D) (D) (D) (D) KANSAS:47 PRODUCTION.......... 612.1 61.7 61.6 (D) (D) 20.6 54.6 50.2 58.4 53.1 57.9 50.2 53.9 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR..... (D) (D) (D) 31.0 (D) 28.3 42.7 36.1 31.5 30.5 21.9 22.7 (D) MINNESOTA:41 PRODUCTION.......... 898.8 92.5 86.4 82.9 74.6 75.9 71.0 71.4 72.5 69.4 68.3 64.7 69.2 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR..... 52.9 52.9 39.6 34.6 28.4 28.6 (D) (D) (D) 29.5 31.3 43.0 42.1 MISSOURI:43 PRODUCTION.......... 913.3 88.4 86.5 88.3 83.3 78.8 51.0 68.4 65.5 75.7 80.9 73.1 73.4 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR..... (D) (D) (D) 89.4 (D) (D) (D) (D) (D) (D) 49.0 54.8 (D) OHIO:31 PRODUCTION.......... 1,085.9 96.4 94.2 92.8 94.1 97.9 94.0 70.3 92.7 90.5 94.3 81.3 87.4 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR..... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) SOUTH CAROLINA:57 PRODUCTION.......... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) STOCKS,END OF MONTH OR YEAR..... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) Data withheld to avoid disclosing figures for individual companies. Table 7B. PRODUCTION AND STOCKS OF SOYBEAN CAKE AND MEAL (20752 11), INCLUDING MILLFEED (20752 61) AND LECITHIN (20751 51) AT OIL MILLS: 1994 (Thousands of short tons) STATE TOTAL Dec. Nov. Oct. Sept. Aug. July June May April March Feb. Jan. UNITED STATES: PRODUCTION....... 31,222.2 3,034.8 2,910.9 2,820.9 2,523.8 2,413.6 2,404.4 2,338.6 2,453.2 2,516.5 2,703.4 2,463.8 2,638.3 STOCKS, END OF MONTH OR YR.... 241.1 241.1 231.6 240.9 149.6 144.9 267.5 254.3 325.3 333.0 277.3 283.1 230.0 ARKANSAS:71 PRODUCTION............ 1,090.9 107.6 101.6 103.7 101.9 88.4 82.9 (D) (D) 74.2 95.9 84.3 95.2 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR....... (D) (D) (D) (D) (D) 7.2 15.2 10.6 19.3 (D) (D) 11.9 7.0 GEORGIA:58 PRODUCTION............ (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) STOCKS,END OF MONTH OR YEAR....... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) ILLINOIS:33 PRODUCTION............ 5,919.7 566.9 535.7 553.3 536.6 369.1 423.9 566.9 438.4 470.9 505.2 459.1 493.7 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR....... 76.9 76.9 76.0 68.2 43.5 34.8 54.5 76.9 132.6 104.0 98.7 97.5 57.8 INDIANA:32 PRODUCTION............ 2,105.8 185.4 172.5 176.6 151.5 148.2 155.5 185.4 191.3 183.3 188.5 179.2 188.4 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR....... (D) (D) (D) 6.4 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) IOWA:42 PRODUCTION............ (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 404.3 411.8 431.8 416.8 448.0 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR....... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 25.9 33.4 14.3 (D) 30.8 KANSAS:47 PRODUCTION............ 1,331.9 131.8 128.2 (D) (D) 44.8 116.3 131.8 124.0 112.7 128.2 108.8 116.1 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR....... 9.4 9.4 9.1 (D) 6.7 (D) 16.0 9.4 10.6 7.4 11.4 10.2 8.3 MINNESOTA:41 PRODUCTION............ 2,092.2 201.7 193.9 182.4 170.2 173.0 166.5 201.7 168.1 158.7 165.2 147.8 163.0 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR....... 10.6 10.6 13.9 11.8 (D) 6.5 11.6 (D) 9.8 9.0 2.6 12.3 13.2 MISSOURI:43 PRODUCTION............ 1,932.1 181.1 175.8 181.0 175.4 169.2 111.3 181.1 142.9 147.6 159.5 147.5 159.7 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR....... (D) (D) 6.7 6.6 3.0 (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) 3.8 OHIO:31 PRODUCTION............ 2,466.4 225.4 218.8 212.1 206.0 210.0 203.4 225.4 200.1 195.2 202.0 177.5 190.5 STOCKS,END OF MONTH OR YEAR....... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) SOUTH CAROLINA:57 PRODUCTION............ (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) STOCKS,END OF MONTH OR YEAR....... (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) (D) Data withheld to avoid disclosing figures for individual companies. Table 8. PRODUCTION, EXPORTS, IMPORTS, AND APPARENT CONSUMPTION OF SELECTED OILS: 1994 (Quantity in millions of kilograms) Export of Percent exports Product Product description Manufacturers' domestic to manufactur- Imports for Apparent code production merchandise 1/ ers' production consumption 2/ consumption 3/ Soybean: 20751 11 Crude oil............ 6,502.9 623.1 9.6 24.7 5,904.5 20752 13 Cake and meal........ 26,375.3 4,252.0 16.1 28.6 22,151.9 Cottonseed: 20741 11 Crude oil............ 518.7 9.4 1.8 - 509.3 20744 14 Cake and meal........ 1,448.1 103.8 7.2 - 1,344.3 20743 13 Linters.............. 53.9 83.4 154.6 14.9 (14.6) Peanut: 20762 52 Crude oil............ 103.5 21.5 20.8 5.0 87.0 20763 51 Cake and meal........ 149.1 28.9 19.4 0.1 120.3 Sunflower: 20762 67 Crude oil............ 322.3 200.4 62.2 3.5 125.4 20763 92 Cake and meal........ 442.3 41.7 9.4 0.7 401.3 20463 53 Corn oil, crude......... 885.1 166.7 18.8 3.0 721.4 - Represents zero. 1/ Source: Bureau of the Census Report EM 522, U. S. Exports (see appendix B in the Current Industrial Report, MANUFACTURING PROFILES, 1992, MP-1(92), issued August 1994). 2/ Source: Bureau of the Census Report IM 145, U. S. Imports for Consumption. 3/ Apparent consumption is equal to domestic production, plus imports, minus exports. Table 9. COMPARISON OF STANDARD INDUSTRIAL CLASSIFICATION-BASED PRODUCT CODES WITH SCHEDULE B EXPORT NUMBERS AND HTSUSA IMPORT NUMBERS: 1994 Product Export Import code Product description number 1/ number 2/ 20751 11 Soybean crude oil. . . . . . 1507.10.0000 1507.10.0000 20752 13 Soybean cake and meal. . . . 2304.00.0000 2304.00.0000 20741 11 Cottonseed crude oil . . . . 1512.21.0000 1512.21.0000 20744 14 Cottonseed cake and meal. . . 2306.10.0000 2306.10.0000 20743 13 Cottonseed linters . . . . . 1404.20.0000 1404.20.0000 20762 52 Peanut crude oil. . . . . . . 1508.10.0000 1508.10.0000 20763 51 Peanut cake and meal. . . . . 2305.00.0000 2305.00.0000 20762 67 Sunflower crude oil. . . . . 1512.11.0020 1512.11.0020 20763 92 Sunflower cake and meal. . . 2306.30.0000 2306.30.0000 20463 53 Corn crude oil. . . . . . . . 1515.21.0000 1515.21.0000 1/ Source: Harmonized System-Based Schedule B, Statistical Classification of Domestic and Foreign Commodities Exported from the United States (1994 edition). 2/ Source: Harmonized Tariff Schedule of the United States, Annotated (1994).  30.8 KANSAS:47